2010年 09月 14日
夏の終わりは、、、 |
食欲の爆発の始まりのはずなのに、
季節の変わり目の体調不良に残暑の影響と言うダブルパンチをもろに受け、
食欲が無い方を多く見る。
でも僕は前回のブログでお伝えした通り料理人でもある。
週2日のディナータイム担当の僕ですが、
なかなか本気で勝負してます。
だから意地でも喜んで食える食事を用意したくなる。
そこで作ったのがこれ、
『豚肉と水菜の和風梅肉ソースパスタ』
ボリュームはしっかり有りますが、サッパリ系です。
夏バテ気味のそこのボーイズ&ガールズ、宜しければ一度ご来店下さい。
大阪市中央区東心斎橋1−14−24
『Bar athome』
store hours:
日〜木 20:00〜翌1:00
金/土 19:00〜翌4:00
closed:不定休
因に、
オーナーのバーテンは僕の同級生、
数年前にひょんな事から知り合い、現在は良き同士、かな。
なかなかぶっ飛んだ馬鹿野郎ですが、美味い酒を造ります。
季節の変わり目の体調不良に残暑の影響と言うダブルパンチをもろに受け、
食欲が無い方を多く見る。
でも僕は前回のブログでお伝えした通り料理人でもある。
週2日のディナータイム担当の僕ですが、
なかなか本気で勝負してます。
だから意地でも喜んで食える食事を用意したくなる。
そこで作ったのがこれ、
『豚肉と水菜の和風梅肉ソースパスタ』
ボリュームはしっかり有りますが、サッパリ系です。
夏バテ気味のそこのボーイズ&ガールズ、宜しければ一度ご来店下さい。
大阪市中央区東心斎橋1−14−24
『Bar athome』
store hours:
日〜木 20:00〜翌1:00
金/土 19:00〜翌4:00
closed:不定休
因に、
オーナーのバーテンは僕の同級生、
数年前にひょんな事から知り合い、現在は良き同士、かな。
なかなかぶっ飛んだ馬鹿野郎ですが、美味い酒を造ります。
#
by subtime9
| 2010-09-14 07:13